WEEKLUNCH

  • LUNCH
    18,00

    Enkel op dinsdag-, donderdag- en vrijdagmiddag

SUGGESTIES

    Aperitief

    Aperitief

    • Vermouth la Madre on the Rocks
      4,00
    • Droge Sherry
      4,00
    • Porto Tawny
      4,00
    • Ricard
      5,00
    • Vylmer
      8,00
      Aperitief uit de Provence
    • Kirr
      6,00
    • Picon vin Blanc van het huis
      8,00
    • Aperol spritz
      8,00
    • Campari Orange met vers fruitsap
      8,00
    • Prosecco
      8,00
      Per glas
    • Prosecco
      32,00
      Per fles
    • Champagne Waris-Larmandier
      16,00
      Per glas
    • Champagne Waris-Larmandier
      85,00
      Per fles

      Champagne van extreme zuiverheid met witgele kleur, minuscule pareling en dikke romige schuimkraag.

      Zinderend sensuele puurheid, harmonieus en verfijndheid ten top!

      Subliem symbool van het perfecte aperitief. 

    Cocktail

    • Cuba libre
      8,00
      Havana
    • Whisky Cola
      8,00
      Jameson
    • Jens’ Negroni
      10,00
      Gin, Vermouth ‘La Madre’, Campari
    • Lazy red cheeks
      12,00
      Wodka, frambozencoulis, viooltjessiroop, citroen

    Gin

    • Hierbas de las Dunas
      12,00
      Kruiden uit de Noordzeeduinen
    • Tanqueray N° TEN
      12,00
      Citrustoetsen, vol & zacht, bitter & zoet
    • Gin Mare
      13,00
      Mediterrane smaken, kruidig & zacht

    MOCKTAILS

    • Lazy Red Cheeks
      10,00
      Rozenlimonade, frambozencoulis, viooltjessiroop, citroen
    • Seedlip Garden Tonic
      8,00
      Rozemarijn, tijm, hooi
    • Crodino
      8,00
      Bittere toets, aroma van bloedsinaasappel
    • Vylmer 0%
      8,00
      Aperitief uit de Provence, sprankelend

    Frisdrank

    Frisdrank

    • Water plat/bruisend BRU
      2,20
    • Water plat/bruisend BRU 0,5 L
      4,40
    • Coco Cola
      2,40
    • Coca Cola Zero
      2,40
      Suikervrij
    • Lipton Ice Tea
      2,50
    • Limonade Spa Citron
      2,50
    • Limonade Spa Orange
      2,50
    • Schweppes Indian Tonic
      2,60
    • Vers geperst sinaasappelsap
      5,00

    BITES TO SHARE

    Bites to share

    • Warme tortilla chips, cheddar & chunky tomato salsa
      12,00
    • Gebakken witte pens
      12,00
      Gebakken ui, gekarameliseerde appeltjes
    • Crispy chicken fingers
      12,00
      Hoevekip ,kippenkruiden, sesam & verse tartaarsaus
    • Gebakken gelakt buikspek van het huis
      15,00
      Teriyake
    • Mergpijpjes
      Gremolata
    • Handgerolde garnaalballetjes met verse tartaarsaus
      15,00
      8 stuks
    • Kibbeling met verse tartaarsaus
      12,00
      Krokant gefrituurde wijting
    • Crab cakes, sweet chili cocktail sauce
      15,00
      Verse huisgemaakte krab koekjes
    • Reuzengamba’s uit de oven
      9,00
      Prijs per stuk
    • Gegrilde snowcrab poten

    BIEREN

    LICHTE DOORDRINKERS

    • Vedett
      3,00
      Extra blond – 33 cl – 5,2%
    • Cristal
      2,60
      25 cl – 5%
    • Carlsberg
      2,60
      25 cl – 0,0%

    KRIEK/GEUZE

    • Liefmans on the rocks
      3,00
      25 cl – 3,6%
    • Boon Kriek
      3,00
      37.5 cl – 4%
    • Boon Geuze
      4,60
      37.5 cl – 7%

    SPECIALE BIEREN

    • Omer
      4,50
      33 cl – 8%
    • Duvel
      4,50
      33 cl – 8.5%
    • Tank 7
      4,50
      blond – 33 cl – 8% – States/USA

    TRAPPISTEN

    • Westmalle triple
      4,50
      33 cl – 9.5%
    • Westmalle Donker
      4,50
      33 cl – 7%
    • Orval
      4,50
      33 cl – 6.2%

    STREEKBIEREN

    • 3 Mussen
      4,50
      blond  –  Diksmuide  –  33 cl  –  8%
    • Papegaei
      4,50
      blond  –  Diksmuide  –  33cl  –  8%
    • Nachtraaf Triple
      4,50
      Diksmuide  –  33 cl  –  9%
    • Nachtraaf quadrupel
      4,50
      Diksmuide  –  33 cl  –  10%
    • Keikoppenbier
      4,50
      blond  –  Poperinge  –  33cl  –  6%
    • Tripel Plukker
      4,50
      Poperinge  –  33cl  –  7,5%
    • Rookop
      4,50
      donker  –  Poperinge  –  33cl  –  6,5%
    • St. Bernardus Wit
      4,50
      Watou  –  33cl  –  5,5%
    • St. Bernardus Triple
      4,50
      Watou  –  33cl  –  8%
    • St. Bernardus Abt 12
      4,50
      donker  –  Watou  –  33 cl  –  10%

     LUNCH & DINNER

    PASTA

    • Linguine scampi black Tiger
      24,00
      Tomaat, granny smith, curry, kokos, mango
    • Pasta Vongole
      25,00
      Linguine, kerstomaatjes, courgette spirelli & verse kruiden

    BEDIEND MET BROOD, SUPPLEMENT FRIET +€3,5

    • Slaatje kaaskroket 2 STUKS/3 STUKS
      14,00/18,00
    • Slaatje garnaalkroket 2 STUKS/3 STUKS
      18,00/22,00
    • Shakshuka
      18,00
      Marrokaanse ratatouille uit de oven, feta, verse kruiden, spiegelei
    • Slaatje geitenkaas
      18,00
      Pijnboompitten, geroosterde noten, peer, druifjes
    • Handgesneden Tartaar van Gravad lax zalm
      22,00
      In rode biet huisgemarineerd, avocado, granny smith

    LIEVELING VAN DE CHEF

    • BOUILLABAISE VAN NOORDZEEVIS
      34,00
      Fijne selectie vis en schaaldieren, toast, rouille
    • Konijnenbout in St. Bernardus Abt 12
      26,00
      Belgisch konijn met boterkroketjes, boontjes & mengeling van champignons

    KEUZE UIT VERSE FRIETJES / PUREE

    • Vol-au-vent
      24,00
      Met hoevekip, op grootmoeders wijze, kalfsgehaktballetjes, shiitake, slaatje
    • Stoverij van varkenswangetjes
      24,00
      Langzaam gegaarde varkenswangetjes in Nachtraaf, koolsla
    • Philly cheese steak sandwich
      24,00
      Black Angus steak, gebakken ui, paprika, cheddar & smokey chili sauce
    • Steak Black Angus
      26,00
      Malse steak van het Black Angus rund, slaatje
    • Rib eye - selectie van de chef
      31,00
      Met vet gemarmerd stuk vlees, slaatje
    • Handgesneden steak tartaar
      24,00
      Black Angus rund, slaatje
    • Pluma Iberico met blackwellsaus
      27,00
      Smaakvol stuk vlees uit de nek van het Iberico varken, slaatje

    HUISBEREIDE SAUSEN

    • Peperroomsaus, champignonsaus, vers geklopte bearnaisesaus of kruidenboter van de chef
      +3,00

    Max. 3 verschillende gerechten & 1 rekening per tafel

    Vragen over allergenen? Vraag ernaar, wij helpen u graag verder!

    WIJN

    PER GLAS

    • MIRONE ROOD HUISWIJN
      4,5/glas
      LAND: Spanje – Aragon – DO Campo de Borja
      PRODUCENT: Artiga Fustel
      DRUIF: Grenache / Tempranillo
      KENMERK: Kersenrood / zwart fruit én zoete kersen / soepele tannines

      €4.50/glas   |   €14.00/0.5l   |   €18.00/fles

    • MIRONE WIT HUISWIJN
      4,5/glas
      LAND: Spanje – Aragon – DO Campo de Borja
      PRODUCENT: Artiga Fustel
      DRUIF: Macabeu / Chardonnay
      KENMERK: Helder / Exotisch fruit en citrusvruchten

      €4.50/glas   |   €14.00/0.5l   |   €18.00/fles

    • MIRONE ROSÉ HUISWIJN
      4,5/glas
      LAND: Spanje – Aragon – DO Campo de Borja
      PRODUCENT: Artiga Fustel
      DRUIF: Grenache
      KENMERK: Licht rosé / rijprood fruit / zomers

      €4.50/glas   |   €14.00/0.5l   |   €18.00/fles

    • THEUNISKRAAL MUSCAT OTTONEL LICHT ZOET
      4,5/glas
      LAND: Zuid-Afrika – Tulbagh
      PRODUCENT: Andries Jordaan
      DRUIF: Muscat
      KENMERK: Licht en fijn, floraal, speels
      Voor de genieter als het iets minder droog mag zijn.

      €4.50/glas   |   €14.00/0.5l   |   €18.00/fles

    • SAINT COSME LITTLE JAMES ‘’BASKET PRESS’ ROOD
      5,5/glas
      LAND: Frankrijk – Rhone
      PRODUCENT: Louis Barruol
      DRUIF: Grenache
      KENMERK: Krachtig / soepel / sappig / kruidig
      Dit is de ideale wijn om de typiciteit van Grenache uit de  zuidelijke Rhone te ondekken. Super sappige wijn bij stoofpotjes en rood vlees met gegrilde groenten.

      €5.50/glas   |   €18.00/0.5l   |   €26.00/fles

    • MARCO PORELLO ‘’ROERO ARNEIS’ WIT
      5,5/glas
      LAND: Italië – Piëmonte
      PRODUCENT: Marco Porellol
      DRUIF: Arneis
      KENMERK: Intens / fris / flroaal / mondvollen
      Zeer goed bij visgerechten, gevogelte en wit vlees.

      €5.50/glas   |   €18.00/0.5l   |   €26.00/fles

    PER FLES

    • TEOFILIO REYES ROBLE ROOD
      32,00/fles
      LAND: Spanje – Castillië
      PRODUCENT: Teofilo Reyes
      DRUIF: Tempranillo
      KENMERK: Robijnrood/ fruitig / subtiele kruidigheid
      Stevige Tempranillo, ideaal bij stoofvlees of rood vlees.
    • BARBARA FORES BLANC WIT
      32,00/fles
      LAND: Spanje – Catalunya – DO Terra Alta
      PRODUCENT: Bàrbara Forés
      DRUIF: Grenache
      KENMERK: Floraal / droog / licht kruidig / biodynamisch
      Deze wijn is fris, perfect bij lichte gerechten, zoals salades, zeevruchten of een fijn stukje vis.
    • LUNARIA RUMINAT PRIMITIVO ‘’TERRE DI CHIETI’ ROOD
      28,00/fles
      LAND: Italië – Abruzzo
      PRODUCENT: Lunaria
      DRUIF: Primitivo
      KENMERK: Biodynamisch en vegan.
      Krachtig, kruidig, mondvol rijp. De geknipte partner van gebakken of gegrild vlees, kruidige stoofschotels en gelakt vlees.
    • LUNARIA CIVITAS PECORINO ‘’TERRE DI CHIETI’ WIT
      28,00/fles
      LAND: Italië – Abruzzo
      PRODUCENT: Lunaria
      DRUIF: Pecorino
      KENMERK: Biodynamisch en vegan.
      Zacht kruidig, aromatische afdronk. De perfecte tafelgenoot voor een groentensalade met pit, ook bij visgerechten en gerechten met wit vlees.
    • MULLINEUX KLOOF STREET ROUGE
      32,00/fles
      LAND: Zuid-Afrika – Swartland
      PRODUCENT: Mullineux
      DRUIF: 94% Syrah, 4% Carigan, 2% Cinsault
      KENMERK: Uitbundig / sappig / elegant / kruidig
      Vrolijke wijn voor bij de BBQ, gegrild vlees, kruidige salades en pasta.
    • LIGNUM WIT
      32,00/fles
      LAND: Spanje – Catalunya – DO Penedes
      PRODUCENT: Albert I Noya
      DRUIF: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Xarel Lo
      KENMERK: Biodynamisch / volle stijl / frisse zuren / helder van kleur
      Mooie match bij pastagerechten of bij rijker gerecht met vis.
      Vis in roomstofpotjes!

    KOFFIE & THEE

    THEE

    • Earl Grey
      3,60
      Chinese zwarte thee met bergamot.
    • CEYLON ORANGE PEKOE
      3,60
      Pure zwarte thee, geurig, zachte fijne smaak.
      Drankje voor de hele dag.

    INFUSIE

    • JUICY HERBAL
      3,60
      Kruidentuin, zoete mengeling van kruiden en gedroogd fruit.
    • COCKTAIL MAISON
      3,60
      Klassieke vruchtenmengeling met frambozen en kersen.
    • CRÈMANT SORBET
      3,60
      Natuurlijke blend van groene en witte thee met vruchten en de neus van champagne.
    • GROENE THEE MET PASSIEVRUCHTEN EN MANGO
      3,60
      Frisse exotische smaak van passievruchten en mango.
    • PURE PEPERMUNT
      4,00
      Zuivere pepermuntbladeren.
      Kan na de maaltijd gedronken worden om de spijsvertering te bevorderen.

    KOFFIE

    • ESPRESSO
      3,20
    • LUNGO
      3,20
    • DECAFEINE
      3,20
    • CAPPUCINO
      4,00
      Met melkschuim
    • CAPPUCINO OP Z’N VLAAMS
      4,00
      Met slagroom
    • CAFFÉ LATTE
      4,00
      Espresso met veel melk
    • ESPRESSO MACHIATO
      3,60
      Espresso met melkschuim
    • FLAT WHITE
      3,80
      Dubbele espresso, dun melkschuim
    • LATTE MACHIATTO
      4,00
      Longdrink met warme melk, espresso, warm melkschuim

    SPECIALE KOFFIE

    • IRISH COFFEE
      10,00
      Whisky
    • BRAZILIAN COFFEE
      10,00
      Rum
    • CAFFÉ ITALIANO
      10,00
      Amaretto
    • BAILEYS KOFFIE
      10,00
      Baileys

    TRENDY

    • SPICY CHAI LATTE
      3,80
      Warme melk, zwarte thee en pittige kruiden
    • MATCHA LATTE
      3,80
      Warme melk, matcha thee en pittige kruiden
    • LATTE RODE BIET
      3,80
      Warme melk, rode biet

    DESSERT

    • BOBONNE IJSPRALINES 2st
      4,00
      Kriekenbier en praliné
    • AFFOGATO AL CAFFÈ
      8,00
      Vanille & Mokka ijs met espresso shot
    • DAME BLANCHE
      8,00
      Vanille ijs met warme chocoladesaus en crème fraîche
    • COUPE COLONEL
      10,00
      Citroensorbet met wodka
    • MOELLEUX AU CHOCOLAT
      12,00
      Vanille ijs, rode vruchten
    • WARME APPELTAART MET VANILLE IJS
      12,00

    AFSLUITER

    DIGESTIEF

    • BAILEYS
      8,00
      Ierse likeur op basis van whisky en room.
    • AMARETTO LAZZARONI
      8,00
      Lichtzoet, puur, amandelsmaak.
    • LIMONCELLO PALLINI
      8,00
      Frisse citroenlikeur, zacht-zure smaak.
    • COGNAC BY HINE
      10,00
      Zoete geuren, room, vanille en appelbloesem.
    • GOLDLYS 12 YEARS OLD WHISKY
      10,00
      100% Belgisch artisanaal product.
      Fijne graantomen, milde houtaroma’s.
    • INFIEL OLD RUM 3 JAAR - PORTUGAL
      12,00
      Exotisch fruit, vanille, blonde tabak, rietsuiker van Madeira.
      Met vanille ijs.